Dekanter für Öle und Fette

Das von der vorgeschalteten Presse ablaufende Öl enthält einen erheblichen Feststoff-Anteil. Mittels eines Dekanters wird ein Großteil der Feststoffe zentrifugal abgeschleudert. Zur Optimierung der Feststoffabtrennung wird dem Öl häufig Heißwasser zugegeben. Hierdurch quellen die vorhandenen Feinfeststoffe auf und lassen sich erheblich besser abtrennen.

Nachdem die Rohfette Wolf, Schmelzrohr durchlaufen haben, wird mittels 3-Phasendekanter eine Vorklärung/Trennung in Fett, Leimwasser und Feststoffe vollzogen.

In Tierkörperverwertungsanlagen findet zentrifugale Trenntechnik ihren Einsatz, um Tierfett (für die chemische und pharmazeutische Industrie) und Fleischmehl zu gewinnen. Dekanter übernehmen die Aufgabe der Vorklärung des sterilisierten Fettes (Trockenschmelze) oder die Trennung des erhitzten Fettes (Nassschmelze) in Leimwasser, Feststoff und Fett vor der weiteren Polierung mittels Separator.

Aus Knochen, Haut und Schweineschwarten wird unter Anwendung zentrifugaler Trenntechnik Gelatine gewonnen. Dekanter übernehmen dabei die Aufgabe der Auftrennung der Extraktionsrückstände.

Nach Erwärmung und Koagulierung kann aus dem Frischblut mittels Dekanter und anschließender Trocknung Blutmehl gewonnen werden.

Die Gewinnung von Fischöl und Fischmehl lässt sich durch den Einsatz von Separatoren und Dekantern realisieren. Nach Kocher und Presse übernehmen Dekanter die Aufgabe der Presswasserklärung , d. h. Fest-Flüssig-Trennung oder bei Einsatz von 3-Phasendekantern, die Aufgabe der Fest-Flüssig-Flüssig-Trennung. Die abgetrennten Feststoffe werden anschließend getrocknet und zu Fischmehl verarbeitet. Aus der ölhaltigen Flüssigphase wird mittels Separatoren Fischöl gewonnen.

Nach Zerkleinerung und enzymatischem Aussschluß erfolgt mittels Dreiphasen-Dekanter die Auftrennung in Feststoff (->Fischmehl), Ölphase (->Fischöl) und wässrige, proteinhaltige Phase. Die beiden flüssigen Phasen werden anschließend in Separatoren poliert

Nach Zerkleinerung und enzymatischem Aufschluss erfolgt mittels Dreiphasen-Dekanter die Auftrennung in Feststoff, Fettphase und wässrige, proteinhaltige Phase. Die beiden flüssigen Phasen werden anschließend in Separatoren poliert.

Im Rahmen der Umesterung vegetabiler Öle zwecks Biodieselgewinnung fallen verschiedene Phasentrennaufgaben an, welche mittels zentrifugaler Trenntechnik gelöst werden können. So werden Dekanter für die Schritte Fettwaschung, FFA-Recycling und Salzwaschung eingesetz.